ろまえのばすち（Tarta de quesso バスクチーズケーキ）

「ろまえのばすち」は主となる原材料には国産を使用しております。

北海道産の生乳から作られたクリームチーズと生クリーム、北海道産のてんさい糖、地元岐阜県産の卵を使用して滑らかな口当たりになるように仕上げました。

小麦粉を使っていないためグルテンフリー(※Autheticを除く)で、クリームチーズの分離を防ぐため使用されている安定剤の他に添加物は使用しておりません。安定剤も植物由来の増粘多糖類で安心してお召し上がりいただけます。

冷蔵でのご提供で到着からの消費期限は４－５日となりますので、ギフトにされる際には先方のご在宅状況や持ち歩きの温度帯もを気にせずにお贈りいただけるギフト券のご利用もご検討ください。

　－Rich－

　甘さレベル

　濃厚で上品な甘さのRichは、ティータイムだけでなくワイン、シャンパンとの相性も抜群です。自分へのご褒美にも。

　－Light－

　甘さレベル

　「おなか一杯になった食後でも食べられる」とのお声をいただくLightは、Richよりカロリーや脂肪分が少ないため、気になる方に。

　－Authentic－※小麦含む

　甘さレベル

　バスクチーズケーキ発祥のバル公式レシピ使用。日本のスイーツの甘さが物足りない方、海外から来て日本にお住まいの方にも。

　

　－AutheticGlutenFree－

　甘さレベル

　本場に近い味わいの Authetic をグルテンフリーでお楽しみいただけます。

　

－AutheticGlutenFree
　&KampotPepper－

　甘さレベル

　世界最高峰の胡椒と言われるカンポットペッパーを混ぜ合わせました。洋酒との相性抜群です。

　－碾茶－

　甘さレベル

　抹茶の素になる京都宇治産の碾茶を石臼で一度挽きしました。挽きたてならではの、豊かな日本茶の香りをお楽しみください。

　　－和紅茶－

　甘さレベル

　国産の和紅茶を石臼で一度挽きして混ぜ合わせた和紅茶フレーバーです。

　

　　－黒烏龍茶－

　甘さレベル

　国産の黒烏龍茶を石臼で一度挽きして混ぜ合わせた黒烏龍茶フレーバーです。

　－数量限定－

　ろまえのばすち　-必勝祈願-

　戦国時代から戦に臨む武将の験担ぎ（げんかつぎ）に食された搗栗（勝栗）を入れました。
　 Rich と －AutheticGlutenFree&KampotPepper－ からお選びいただけます。
　 当店の地元にある真言宗別格本山池鏡山圓鏡寺（えんきょうじ　西暦８１１年創建）で皆様の勝運が向上するようご祈祷していただいた特製絵馬をお付けします。
　 受験、スポーツ、プレゼン、その他勝負事や病に打ち勝つことをろまえも応援しています！
　ご武運を！

　　－ろまえのばすちの素－

　　甘さレベル
　　「ろまえのばすち」をご自身で焼いていただける素になります。
　　２００℃に温度調整が可能なオーブンがあれば簡単にお作りいただけます。
　　 Rich　と　Light　からお選びいただけます。
　　 型に敷く紙はお付けします。焼き型をお持ちでない方のために「焼き型」もご用意しました。